آب از طریق تقطیر چند مرحله ای فلاش که یک سری تبخیر فلش است ، تبخیر و از آب دریا جدا می شود . هر فرآیند فلش بعدی از انرژی آزاد شده از چگالش بخار آب در مرحله قبل استفاده می کند.یکی از بهترین روش های آب شیرین کن صنعتی است.
